落发毁颜值!6大类“养发食物”吃起来远离白发、秃头危机

落发毁颜值!6大类“养发食物”吃起来远离白发、秃头危机

  ▲亮丽丰盈的秀发能为美丽更加分。

  有句话说“头发是女人的第二张脸”,拥有一头柔顺亮丽的光泽秀发绝对能为美丽和气质加分;相反而说,落发问题一出现,颜值再高也没用。除了掉发,白发、发丝干枯都是让人困扰的“头发”问题,想要养出健康美丽秀发,除了做好清洁、保养,饮食也很重要,美国知名皮肤科医师Dr. Dray就曾分享以下6大类食物对头发养护的重要性,快来检视看看自己的饮食。

  #维生素H

  被称为“头发维他命”的生物素(Biotin)是维他命B群的一员,又称维生素B7、维生素H或辅酶R,有益于毛发生长及强健发质,对于头发健康不可少,曾有研究发现,缺乏生物素会导致脱发。

  一般情况下,身体能从食物中摄取足够的生物素,不需要额外补充,但如果是常吃生蛋白的人,因为生蛋清里含有一种抗生物素蛋白会影响生物素的吸收,可以多吃酪梨、杏仁、核桃、鲑鱼或深绿色蔬菜等富含生物素的食物来补充。

落发毁颜值!6大类“养发食物”吃起来远离白发、秃头危机

  ▲多吃鸡肉补充蛋白质,避免蛋白质摄取不足影响头发生成。(图/翻摄IG@sachi_fujii_official)

  #蛋白质

  蛋白质中富含的胺基酸是头发构成的重要元素,对于头发的生成及发量维持非常重要,若是蛋白质的摄取量过少就无法顺利生成角蛋白质,进而使得毛发变细,甚至发生分岔、掉发等问题。

  而这些胺基酸可从肉类、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类、坚果类等食物中获取,还有全谷类、水果和蔬菜也都富含这些胺基酸。

  #铁质&叶酸

  人体靠血红素运输氧气,包含头皮也需要足够氧气的滋养,而铁和叶酸都是补血的重要元素,且叶酸对于头发的再生和预防白发来说也很重要,像是羽衣甘蓝、芦笋、菠菜、青花椰菜等蔬菜都富含叶酸。而铁质除了有助于补血,也能帮助预防脱发,可多吃牛肉、鸡肉、奶制品、黑芝麻、海带或深绿色蔬菜补充铁元素。

落发毁颜值!6大类“养发食物”吃起来远离白发、秃头危机

  ▲奇异果、草莓、黑莓、柳橙等水果都富含维生素C。(图/翻摄unplash)

  #维生素C

  维生素C可以促进铁的吸收,且具有抗氧化功能,对于预防脱发、白发和维持头发健康都有不小作用,而富含维生素C的食物包括奇异果、芭乐、草莓、木瓜、花椰菜、苦瓜、甜椒、芥兰菜等。

  #锌

  锌元素参与人体内许多生理作用与酵素反应,在毛发组织的生长和修复中有著重要作用,对于脱发和头发细弱有一定影响。像是生蚝、牡蛎等贝壳类海鲜和豆类、坚果、全谷类等食物都含有丰富的锌。

落发毁颜值!6大类“养发食物”吃起来远离白发、秃头危机

  ▲核桃含有丰富EPA和DHA,可帮助滋养头发。(图/翻摄unplash)

  #鱼油

  鱼油可帮助滋养头发,且对于头皮健康及预防因自由基引起的白发都有一定功用,像是鱼类、海藻、核桃、亚麻籽都含有丰富的EPA和DHA。


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