传统油饭,张家界地方传统音乐,张家界传统戏剧
- 2020-02-22 22:50
- 网络
传统油饭,张家界地方传统音乐,张家界传统戏剧【材料】
长糯米600公克
梅花猪肉150公克
干香菇10朵
干虾米30公克
红葱头8颗
干鱿鱼1只
水40 cc
香菜适量
传统油饭,张家界地方传统音乐,张家界传统戏剧【调 味 料】
A.糖1大匙
酱油30cc
太白粉1小匙
B.盐1大匙
米酒1大匙
胡椒粉少许
五香粉少许
传统油饭,张家界地方传统音乐,张家界传统戏剧【做法】
1.长糯米洗净,以冷水浸泡约2小时即沥干水分。
2.取一蒸笼,擦拭干净后将其底层铺上纱布,再将作法1的长糯米均匀铺在纱布上。
3.先以大火蒸约5分钟后,转中火蒸约5~10分钟至米芯完全透明时即可取出备用。
4.将猪肉洗净、切丝,与调味料A一起放入碗中抓匀醃制,放冰箱冷藏约20分钟入味;红葱头洗净切片;将香菇与干虾米洗净后,分别以冷水泡约30分钟至软,捞起沥干,香菇去蒂后切丝;干鱿鱼发泡后切小片备用。
5.热油锅,放入作法4的红葱头片与虾米,以中火爆香约2分钟至香味溢出。
6.放入作法4的香菇丝、鱿鱼片、猪肉丝拌炒至熟。
7.倒入作法4醃制猪肉剩余的卤汁与调味料B一起放入拌炒均匀。
8.放入作法3的糯米饭及水一起以小火拌炒约5分钟至水分完全被糯米饭收干即为油饭。
9.将作法8的油饭重新放回蒸笼中,以中火回蒸约5~10分钟。食用前撒上适量香菜即可。
饭食.米食及米类制品.中式料理.荤食.油饭粽子
本文地址:http://www.zyysn.com/caipu/367.html
相关推荐
健身教练证怎么考取呢?
健身教练证怎么考取呢? 想要考 健身教练证 ,方式有很多种,可以选择自考,也可以可以通过去健身教练培训机构参加健身教练职业技能培训证书培训和考试。 建议大家在选择考证机构的时候,可以选择健身教练职业能力培训签
7天前
谷医堂医者仁心显情怀,谷医堂开展中医全民健康节
公益是一场接力,爱心是一种传承。在公益的路上,谷医堂一直在践行。近日,谷医堂中医馆旗舰店开展中医全民健康节活动,吸引了众多居民前来参与。据悉,谷医堂此举不仅是为了让中医药和健康管理服务融入大众生活,也是
7天前
熊教授灵芝首乌养发乌发精华系列产品发布会在广州举行
9月29日,由协和生物技术(广东)有限公司和北京禄致通科技有限公司联合推出的熊教授养发乌发精华系列产品发布会在广州熊教授品牌研发中心隆重举行。发布会上,协和生物技术(广东)有限公司联合创始人熊少川老先生,邀
16天前
国科视光董事长——屈传奇先生谈未来国人视力问题
国科视光作为全国卫企协眼健康分会副会长单位,自成立以来一直致力于高新技术和视力健康服务深度融合,突破性实现产品的科学高效、安全放心,把全新、有效的技术带给青少年,旨在关爱中国未来视力健康。 近日,国科视光
18天前
品牌策划
BRAND
马丹苹简介
马丹苹,女,辽宁人,生于中医世家,从事中医临床近二十年。通晓中医经典,谙熟方药,临床善于辨证施治,因证选方,因方用药,是中医老慢病专家。善治各种老慢病及一些疑难杂症。 受邀中国特色医疗技术交流会担任特邀医
又到“膏方季”,上海徐浦中医医院第九届膏方养生文化节盛大开幕!
摘要: 滋补养生正当时,秋冬防疫有“膏”招,名医义诊为您辨体质,吃得清楚,补得明白。 金秋十月和风送爽,丹桂飘香硕果满枝。在这秋色宜人的季节里,由上海市中医药学会指导,上海徐浦中医医院、济德中医馆、慈皓堂中医馆、锦医
纷享生活·东方素养幽洛清,给你安“胃”!
“幽门螺杆菌”会致癌吗?答案是:是的,世界卫生组织早已经将“幽门螺杆菌”定为一级致癌细菌。但更让人担忧的是,目前我国已经有半数中国人感染或是携带“幽门螺杆菌”。这其实跟我