转季滋润汤水!解燥养胃止咳防感冒 合掌瓜栗子汤食谱
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- 2020-02-21 21:09
最近气温开始转凉,而且又变得干燥,加上武汉肺炎城惶城恐,最适合就是煲一些滋润汤水提升抵抗力。合掌瓜又名佛手瓜,不但可以止咳、舒缓转季喉痛不适,再配合栗子有助益气补肠胃,汤水味道清甜,因此一家大小都适合饮用,大家不妨试试这个秋天汤水啦!
准备时间
2小时内
份量
3-4人
食材:
主要功效:
合掌瓜1个
栗子10粒
红萝卜1条
粟米1条
南北杏10克
蜜枣2粒
瘦肉30克
增强抵抗力
益气健脾
防癌抗癌
抗衰老
止咳润肺
防癌抗癌
补充蛋白质
步骤:
1. 将合掌瓜、红萝卜、粟米切件,将瘦肉汆水备用
2. 将所有材料放入煲中,水滚后中火煲约2小时以上,最后加入1茶匙盐调味
完成啦!汤水非常清甜,而且又十分滋润,秋天饮用就最适合不过呢!
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