冬天补气养身之选 暖笠笠花雕鸡汤面线

　　最近天气寒冷，又适逢流感高峰期和武汉肺炎，大家在饮食方面都要多加注意。以下的花雕鸡汤不但暖笠笠，还有补气养身之效，很适合这样的天气食用。而且汤头加入蔬菜熬制，味道更清甜；另外加入少量药材更可保健身体，黄耆具有增强机体免疫功能，红枣可以健脾益胃等，女士们有手脚冰冷的问题也可改善，大家不妨试试啦～

　　准备时间

　　30分钟内

　　份量

　　1-2人

　　食材:

　　主要功效:

　　鸡髀肉750g

　　麻油1.5大匙

　　花雕酒250ml

　　姜片35g

　　红枣切片15g

　　枸杞10g

　　当归3g

　　黄耆6g

　　高丽菜220g

　　粟米1条

　　热开水1200ml

　　面线适量

　　酱油1大匙

　　盐6g

　　补肾精益

　　补血

　　补益脾胃

　　抗癌防癌

　　抗衰老

　　促进皮肤新陈代谢

　　步骤：

　　1.砂锅内倒入麻油，放入老姜片小火煸香，接着平均将鸡腿块平铺锅底煎香

　　2.倒入200ml花雕酒加热出酒香，倒入热开水、酱油小火煮15分钟

　　3.放入高丽菜、甜玉米、红枣片、枸杞煮2分钟后熄火，放入当归、黄耆、盐拌匀盖上锅盖焖一下入味，

　　开盖取出当归、黄耆，淋上50ml花雕酒拌匀入味，食用时加入面线即可享用