增强抵抗力预防感冒 虫草花板栗鸡汤食谱

  最近天气时冷时热,很容易一不小心患上伤风感冒,加上近日武汉肺炎城惶城恐,当然要增强抵抗力啦!这个虫草花板栗鸡汤不单清甜好味,而且也可以提升免疫力、预防感冒,容易生病的朋友就记得煲下啦!

  准备时间

  2小时以上

  份量

  4人以上

  食材:

  主要功效:

  生姜1块

  土鸡半只

  料酒3克

  虫草花45克

  板栗15个

  枸杞20粒

  促消化

  提高免疫力

  补虚温中

  止血化痰

  益气健脾

  补肾精益

  步骤:

  1. 先将生姜切片,土鸡汆水备用

  2. 加入姜片、土鸡、料酒,小火煲约30分钟,然后加入虫草花,再以小火煲约60分钟

  3. 最后放入板栗和枸杞,煲约30分钟

  完成啦!虫草花板栗鸡汤味道清甜,而且十分暖身,非常适合冬天时节饮用啦!


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