“甜”之骄子｜葡萄糖酸钙锌口服溶液含有阿斯巴甜是否致癌？

1981年，当美国第一次把阿斯巴甜投放市场后，当年即获得销售额1400万美元，到1894年已达5.85亿美元。随后，阿巴斯甜的产量便呈现出爆发式的增长。截至目前，年产量已达1万多吨，占美国高甜度甜味剂市场的98％。现在全世界已有120多个国家（包括我国在内）和地区使用着阿斯巴甜，是当之无愧的“甜”之骄子。

但火红于20世纪后期的阿斯巴甜，如今却有些关于它“致癌”的传闻，诸如“葡萄糖酸钙锌口服溶液含有阿斯巴甜是否致癌”一类的问题在社交平台上不断被提起。

那么，阿斯巴甜到底是什么？

阿斯巴甜是由两种人体必需的L－苯丙氨酸和天门冬氨酸经严格的工艺程序合成的。它具有高甜度、低热值、口味纯正、少腻滞感、无金属后味等特点，其口感和风味与蔗糖相似，但其甜度是等量蔗糖的200倍，热量却是等量蔗糖的1／200。阿斯巴甜具有蔗糖无法比拟的优越性。

现代医学认为：人们过多食用蔗糖，在人体代谢过程中，有一部分容易在人体内储存，以致人体肥胖、心血管、龋齿等多种疾病，对人体健康不利。而阿斯巴甜是人体必需的L－苯丙氨酸、天门冬氨酸合成的甜味剂。人们食用后，由人体酶的分解作用转化为氨基酸，被人体吸收，对人体有营养保健功能。另外，人们食用阿斯巴甜，其残留部分不会转化为乳酸，不会对牙齿产生腐蚀作用，对预防儿童龋齿病也颇有益处。这也是为什么葡萄糖酸钙锌口服溶液里可以含有阿斯巴甜的原因。

葡萄糖酸钙锌口服溶液含有阿斯巴甜是否致癌？

通过上文我们便知道了，“阿斯巴甜致癌”之说完全是无稽之谈。目前，阿斯巴甜已广泛应用于食品、饮料、酒类、药类等6000多种产品中。如补钙大品牌——999澳诺葡萄糖酸钙锌口服溶液，就添加了阿斯巴甜。

999澳诺葡萄糖酸钙锌口服溶液是一款利用赖氨酸作为吸收促进剂的钙锌同补产品，每10ml含葡萄糖酸钙600mg、葡萄糖酸锌30mg、盐酸赖氨酸100mg。辅料为乳酸、苯甲酸钠、阿斯巴甜、安赛蜜、香精和纯化水。能成倍促进钙吸收防止钙流失，实现锌、钙、赖氨酸同补，三效合一，共同促进骨骼健康、生长发育、智力提升、增强免疫等，消费者完全可以放心选购。

在时下“减糖有助健康”的主流导向下，能够代替蔗糖的“甜”之骄子——阿斯巴甜，相信一定还会有更广阔的市场前景。