人均83岁！挪威究竟隐藏着什么长寿奥秘？

2020-06-12 21:13
网络

　　根据世界卫生组织的统计,挪威人的人均寿命高达82.5岁。这一数字远超绝大多数国家,使得挪威成为全世界上最长寿的国家之一。是HYGEE心态?热爱运动?NY-O3磷虾油?究竟是什么健康奥秘使得挪威人能如此长寿呢?

　　心灵健康,保持"HYGGE"

　　有人说,挪威人很幸福是因为他们生活环境好,社会福利优越。其实挪威人的幸福感其实是源于他们独特的价值观,"HYGGE"就是北欧人幸福的代名词。

　　HYGGE,一个无论你用中文还是英文,都很难精准、贴切地翻译的词。北欧人说,记住这个单词,你就能做全世界最幸福的人。HYGGE的概念指的是一种生活方式,一种温馨舒适的状态。"Feel the now(感受当下)、适度就好、放松下来、亲近自然、注重健康"就是它的具体表现。让身心慢下来,从擦肩而过的风景中捕捉、感应美的画面,汲取放松自在的正能量。找个最自在的方式,活在当下。

　　舒适休闲、简约大方的穿衣,取自自然、营养天然的挪威三宝,从自然简约的北欧家居,到滑雪骑行、登山远足的流行运动……这就是北欧人HYGGE式幸福生活的具体样子,也是挪威人幸福感爆棚的奥秘:享受生活、享受健康、享受生活里的每一件小事。

　　身体健康,热爱运动

　　众多运动之中,滑雪是挪威人最热爱的运动,没有之一。"挪威人都是穿着滑雪板出生的"这句当地的俗语,充分反映出滑雪对于挪威人民的意义。

　　因此在2018年平昌冬奥会上,挪威展现出强大的统治力,以14金14银11铜,共39枚奖牌,金牌榜和奖牌榜上均排名第一,比第二名德国多出了整整8枚奖牌,不但创下挪威有史以来最好成绩,而且创下有史以来单个国家冬奥会最好成绩。

　　除了滑雪之外,挪威人对各种户外运动都不"挑食"。90%的挪威人声称,他们或多或少会参与某项户外运动,70%以上的挪威人平均每周至少去锻炼一次,竞走、滑雪、慢跑或骑自行车都是非常普遍的。另外,打猎和钓鱼在挪威也变得越来越流行。挪威每5个男人中就有1个喜欢打猎。森林里野生驯鹿、麋鹿、松鸡和其他小动物都是最常见的猎物。在河上或海上钓鱼也是一项很有名的活动,在挪威,大约600条河流里聚集着钓鱼爱好者们。

　　饮食健康,挪威三宝

　　提起挪威,大家一定不会对三文鱼感到陌生。得益于得天独厚的自然环境,罗弗敦等国际渔场每年生产出全世界顶级的三文鱼产品。常年生活在北大西洋,冰冷的深海让挪威三文鱼肉质柔软、紧实且富含OMEGA-3等营养。而纯净的海水,严苛的生产标准,更让三文鱼成为全球钟爱的"挪威制造"。

　　挪威狭长的国土上,有38%被森林覆盖。森林不仅为这个国家提供了优质的木材、无比清新的空气,还有一个营养小秘密——浆果。以其中的已有100年食用历史的越橘为例,越橘是北欧民间的一种食用果实,它有个绰号,叫"告密的浆果",因为抗氧化物质——花青素含量高,会把你的舌头和嘴唇染成蓝紫色,所以偷吃容易被发现。

　　除了浆果和三文鱼之外,充满"海盗基因"富有冒险精神的挪威人,还将寻找健康美食的道路拓展到了遥远的南极,寻找更优质的Omega-3来源和更加抗氧化的营养元素。自二十世纪七八十年代之后,南极磷虾油因为富含Omega-3、磷脂、胆碱和虾青素等营养,登上挪威人的餐桌,成为挪威人的日常健康"点心"。

　　相比三文鱼所含的甘油三酯型Omega-3,磷虾油所含的磷脂型Omega-3吸收利用率更高。此外,磷虾油含的虾青素——世界上最强的天然抗氧化成分,抗氧化能力是花青素的700倍、维生素C的6000倍。同时磷虾油还富含生命的基础物质——磷脂、呵护大脑及神经的胆碱等营养,因此备受挪威人民喜爱,成为著名的"挪威三宝"之一。其中挪威最著名的磷虾油品牌当属挪威NY-O3磷虾油,是挪威皇室都在用的磷虾油品牌。