化疗病人吃什么好？这样吃轻松度过化疗期

　　“卡路里，抗氧化剂，欧米伽 3 到底是啥意思？根本听不明白，只能一边听一边点头，但回到家，还是一头雾水。”

　　“医生总说患者需要补充多少多少克的蛋白质。我哪里能精确到这么准哦”

　　在听取医生关于化疗病人吃什么好的各种专业讲座时，遇到以上情况的请举手！面对各种专业术语，你是不是也是一知半解？今天，我就逐渐带大家了解人体重要的营养素，以及化疗患者该怎么补，才更有可操作性。

　　1、化疗病人吃什么好之蛋白质补充

　　蛋白质，这个对大家来说，应该是很熟悉了，因为人体几乎所有器官和组织都是由蛋白质组成。美国癌症协会推荐的优质蛋白质来源包括：鱼、家禽（鸡、鸭、鹅、鹌鹑等）、红瘦肉（猪肉、羊肉、牛肉等）、鸡蛋、低脂奶制品、豌豆、扁豆及豆制品。以下是各种常见食物每100g的蛋白质的含量。

　　一个60公斤体重的患者，每天需要的蛋白质含量大约在60g~120g之间。如果一个患者中午吃2两（100g）鱼肉、2两黄豆芽、2两米饭、1两鸡胸肉，那能获得的蛋白质含量就是16g+10g+5.6g+11.5g=43.1g，基本上，一顿午餐就达到了患者蛋白质最低需要量的一半以上，再加上早、晚餐，一天的蛋白质摄入量是不是很容易达到？

　　2、化疗病人吃什么好之脂肪补充

　　脂肪的补充应多选用不饱和脂肪，包括单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。单不饱和脂肪主要存在于芥花油、橄榄油、和花生油植物油中；多不饱和脂肪主要存在于亚麻籽油、玉米油、红花油、花油、和深海鱼油中。有关研究表明，不饱和脂肪酸能参与体内的免疫调节，通过影响免疫细胞的结构和功能来发挥免疫功能。

　　3、化疗病人吃什么好之微量营养素(包括维生素和矿物质)补充

　　微量营养素是人体维持机体的正常运作所必须的。维生素A、维生素C、维生素E、锌和硒为抗氧化营养素，它们具有提高机体免疫力、抗氧化的作用,具有防癌或抑癌的功效，主要来源于新鲜的蔬菜和水果中。

　　不过，肿瘤患者由于治疗副作用带来的影响，一般存在食欲不振，吃什么吐什么的症状，这里给大家介绍一些增加食欲的方法。

　　●少量多餐，每天进食6~8餐。

　　●在恶心、呕吐比较明显时，不要强迫进食，尤其避免接触平时最喜欢吃的食物，以免形成条件反射，导致日后对这些食物有厌恶感。

　　●适当运动，增加食欲。比如，慢走。

　　●尝试增加食物中的膳食纤维含量。高膳食纤维含量的食物包括豆类、坚果类、新鲜水果及蔬菜等。

　　●食用含有益生元+益生菌的口服营养补充剂，像美国进口的怡补康就不错，含有40多种放化疗专用营养，经过科学配比，每一种营养元素都经过了精确提取，营养元素以小分子方式进入身体，让身体更好地吸收，足量、均衡且全面为肿瘤患者补充营养。

　　最后，肿瘤患者饮食最好遵循少烫多温、少陈多鲜、少硬多软、少盐多淡、少炸多炖的原则。希望以上对化疗病人吃什么好的具体分析能对你有所帮助。祝大家身体健康！