放化疗期间吃什么好?化疗期间一周菜谱怎么制定?

  一个状态不错的肿瘤患者,在化疗后,竟变得精神萎靡、逐渐瘦弱......原来,化疗虽然可以杀死大量的肿瘤细胞,但是也同时杀死了活跃的正常细胞,导致出现很多严重的副反应:如虚弱乏力,白细胞降低,贫血,脱发、失眠等等。因此,癌症病人需要充足的营养,增强身体抵抗力,更好地对抗肿瘤。那么,化疗患者应如何饮食以更好地配合化疗,减少化疗的副作用呢?下面这份化疗期间一周菜谱制定准则可千万要收好!

  化疗期间一周菜谱怎么制定?三高一多总原则要记牢

  化疗期间一周菜谱主要遵循三高一多的原则,三高是指高能量、高蛋白、高不饱和脂肪酸,一多则是指尽量保持饮食的多样化,让患者尽可能多地摄入不同食物,以达到补充全面、足量且均衡营养的目的。

  化疗期间一周菜谱怎么制定之高能量饮食

  一般,癌症病人基本上是每公斤体重建议摄取25~30大卡的能量。而化疗期间,患者对能量的需求更甚,需要更多的能量来抵抗治疗带来的一系列副作用。这种情况下,推荐患者在日常饮食中加入干果、奶酪、麦片等高能量密度的食品。

  化疗期间一周菜谱怎么制定之高蛋白饮食

  高蛋白饮食能保证患者的皮肤、毛发、黏膜、肌肉等在化疗损伤后的修复,并提高机体的抵抗力。像鱼类、禽类、肉类、鸡蛋、豆制品、坚果类、牛奶及奶制品等食物,可提供丰富的蛋白质,其中,鱼类、禽肉、肉类富含更易消化吸收的优质蛋白。

  化疗期间一周菜谱怎么制定之高不饱和脂肪酸饮食

  很多患者对脂肪存在错误认知,以为不摄入脂肪才是对身体好,试图“饿死”癌细胞。事实上,正常细胞也需要摄入脂肪来维系其基础代谢。不过,肿瘤患者可以选择摄入富含不饱和脂肪酸的食物。实验证明,不饱和脂肪酸不仅能维持正常的细胞膜功能、维持炎症平衡等,还具有一定的抗癌作用。患者可以考虑吃甲鱼及各种海鱼,摄取不饱和脂肪酸。

  化疗期间一周菜谱怎么制定之多样化饮食

  化疗期间早饭应早吃,避免化疗药作用时间与饱腹时间的重叠。同时化疗期间不宜过饱,否则易加重恶心呕吐等反应。注意饮食的多样化,尽量刺激患者的食欲,从而达到提供营养的目的。

  遵循以上饮食原则,补足营养,能帮助患者以更好的身体状况面对治疗,从而有效地帮助癌症患者提高手术的耐受力。然而现实情况是,在化疗期间,患者的身体受损,往往吃不下东西,营养吸收效率也低。

  这个时候,患者最好吃放化疗专用营养实现快速修复损伤,恢复体质,提高抵抗力。来自美国的怡补康放化疗营养就是不错的选择。它是专门为肿瘤患者研发配比而成,含有高含量优质蛋白、ω-3 脂肪酸、谷氨酰胺、益生菌等40多种放化疗专用营养素,非常适合作为肿瘤患者化疗前、化疗期间及康复期的营养补充剂。在治疗期间,建议患者每天2~3次,每次1~2袋,可全面为患者提供营养元素,帮助患者增加因为癌症流失的肌肉,提升身体整体体质。


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