减肥别怕吃淀粉!3常见主食“热量大公开”结果惊呆最推它

  面条、米饭和馒头,在你心中哪种主食热量最高呢?

  对于减肥的人来说,过量的“淀粉类”是大忌,因此能避则避!但有时别无他选时,这些属碳水化合物的主食类,挑哪种吃热量比较低呢?、公布3种常见主食“白米饭、面条、馒头”各别的热量,结果跌破网友眼镜。

  减肥不敢吃淀粉?分析常见的主食白米饭、面条及馒头的热量,“很多人都问我,如果减肥应该怎么选,这些食物的热量到底哪一个高?”他先以减重4项原则回应:“减肥先戒饮料和甜食,淀粉换成蛋白质,若没时间常运动,坐时脚要抬一只。”

  若无法将淀粉换成蛋白质,有选择标准可循!食品营养资料分析,每100公克馒头的热量约为247大卡,但馒头有大有小,小则50公克,大颗动辄200公克以上,若是大馒头200公克热量就有494大卡。

  每100公克面条热量为340~360大卡,取中间值为350大卡,但外食一碗面的面条用量多少,取决于老板的大方程度,假设使用200公克的面条,那么一碗煮过、不添加任何调味料的面条,热量就有700大卡。

  至于米饭,每100公克约134大卡,而一碗约为200克的饭量,将近270大卡。养生的人喜欢摄取的糙米饭,一碗130公克约为146大卡。

  以统计数字看来,米饭的热量最低。若是3种主食都能产生一样的饱足感时,“你要选择一碗饭”。但他也坦言为难处,因为每个人食量不同,对于食物偏好也不一样,“说不定他吃一碗饭可以吃两个馒头,但两个馒头热量远高于一碗饭。”仍提供大家参考,当你不得不吃主食类,且无法用蛋白质替代,可依照此标准选择,即可达到减肥目标。

  网路上最常见的减肥法莫过于不吃任何淀粉,她强调“脂肪燃烧在碳水化合物的火焰里面”,也就是人们脂肪燃烧过程中,仍需要碳水化合物的小分子帮助燃烧。因此若长期不摄取淀粉,容易遇到瓶颈与停滞期。不妨尝试“美食日”,将原本要吃的食物吃回来,再寻求较正确的营养方进行全面性补充。

  减肥必备一些好的淀粉,以地瓜、南瓜、马铃薯和玉米等具有粗纤维的淀粉类取代米饭、面包及各式蛋糕饼干,好的淀粉使脂肪燃烧得更有效率。若长期不吃任何淀粉,身体会处于“停滞状态”,因此她建议,把一些淀粉“吃回来”。毕竟减重须找到一个适合个人长期执行的方法,才能一辈子不复胖!


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