萤膳源：反其道而行之，专注中老年人群的健康需求

　　去年7月,QuestMobile发布了《2020银发经济洞察报告》,报告还原了中老年人的日常消费和娱乐:超1亿的用户在社交、电商、短视频等领域均展现出惊人的活跃度。然而,许多商业媒体在关注报告后,纷纷叹息道:“我们对中老年市场的理解还很宽泛”。

　　当下,真正让中老年人受益的产品和服务太少。譬如大健康产业,许多企业谈到银发经济,大多会联想到医疗和养老服务,关注社交、消费领域的很少。尤其是大健康食品品类,越来越多的品牌都在思考如何“拿下”年轻人,追逐“朋克养生”的潮流。如今,我们已经很难见到针对中老年人设计的零售商品有什么创新举动了。

　　为了解决这个消费困境,湖州墨萤生物科技有限公司的品牌「萤膳源」应运而生,决定全心全意为中老年消费者服务,更将“老有所养”放在了品牌的价值追求中。

　　老年危机的源头:营养不足

　　诚然,为中老年人打造一个放心的消费环境需要付出更多心血,毕竟年轻人有着譬如助眠、护肝、抗老等等明确的消费诉求,而中老年人的需求尚且需要品牌方主动挖掘。

　　萤膳源科研团队由领域内重量级专家领导,该负责人表示:“人到了一定年纪,曾经工作应酬导致的三高问题已经积重难返,同时牙齿开始脱落、肠胃也不如年轻时有活力,最先面临的难题就是营养摄入不足,血糖、血压、血脂三项指数又居高不下。”

　　针对这样的现状,萤膳源推出了享麸、藻沐谷两款产品。“享麸”将主要成分大麦苗和燕麦麸皮精细研磨制粉,让微量营养元素更容易被中老年人的肠胃吸收。其中富含的膳食纤维能够帮助消化,还能给身体提供高品质蛋白质,帮助消费者养护肠胃。“藻沐谷”的食材则为五谷和螺旋藻,内含60多种维生素、矿物质,补充人体每日所需的营养物质。

　　除了营养补充这一核心,萤膳源还针对一个非常细节的生活常态做出了创新——选择富含氨基酸的成分,以减少调味品的使用频率。

　　我们这一代习惯了点外卖,而我们的父母又因为图方便、图便宜而过着一日三餐“白粥配咸菜”的日常。实际上,我们的消费行为上总是带着“省事”这一特点。但高油高盐的食物却是导致三高的重要因素。而萤膳源设计的产品浓缩了原食材的精华,保留了营养成分自带的鲜味,帮助当代家庭告别调味品时代。

　　另外值得一提的是,两款产品在生产过程中均采用中科院研发的超微粉碎技术,先进的技术工艺让粗粮不再粗粝难咽,口感上更兼顾了中老年人的需求,为健康筑起绿色防线。

　　创新“互联网+”,关注中老年人的社交需求

　　为什么我们总在忽视银发人群的社交和消费需求?

　　答案是我们只关注了那些很老的老年人。萤膳源在决定社交新零售这一运营模式之前,做过一系列市场调研。结果发现,不少人在50岁左右就主动让生活进入了“退休模式”中,他们有自己的买菜群、广场舞群、团购群,并且乐意分享——他们远比我们想象的更容易接受社群。

　　结合行业内公开的消费观察,再加上萤膳源自己的调研结果,“互联网+”成了品牌创新的基点。在渠道上一改过去单一的地推、门店运营,增设了线上渠道,更是着重运营起了社群,围绕享麸、藻沐谷,甚至是新研发的一系列功能性饮品、日常饮品和食品等产品,设计更多玩法和内容,从而达成囊括研发、生产,品牌、售后、推广和全案输出等的全健康产业链。

　　玩法和内容,这种互联网新词汇和中老年群体相遇,并没有出现想象中的代沟。相反,萤膳源在输出健康养生知识的过程中发现,那些银发网友们对点赞、收藏、转发等等分享功能非常熟悉,他们信任传统的经营模式,同时也对以分享为基础、产品与服务相结合的内容很感兴趣。

　　中老年人缺少的并不是社交热情,而是有价值的社交内容,由社交(精神需求)和各种消费品(物质需求)组成的高品质生活。这便是“提高中老人生活品质,享受优质的营养”——萤膳源创品理念的由来。

　　每个人都会老去。归根结底,当我们产生年龄危机时,更多地是对健康状况感到担忧。“老有所养”不止是对每个人的道德要求,萤膳源认为大健康品牌也同样责无旁贷。“专注中老年人营养代餐市场”是萤膳源的品牌定位,更是它对每一个中老年人的承诺。